給食日記|兵庫県芦屋市の保育園

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子ども一人一人を大切に。笑顔あふれる保育園
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給食にっき

子ども達の体の為に、旬の魚、野菜や果物などの素材を吟味して取り入れています。
北海道の利尻昆布、鰹節でだしをとり、そのだしを基本に煮物、炊き込みご飯を作ります。
薄味の味付け、食材そのものの味を大切にし、安心・安全な給食作りに取り組んでいます。
また、診断書をもとにアレルギー食にも対応いたします。

2019-07-23NEW
芦屋こばとぽっぽ保育園
今日のおやつ☆

今日のおやつはポンデ黒ゴマ☆いわしスティック☆ぶどう です!
今日は手づくりおやつでした☆
ポンデ黒ゴマはもちもちで黒ゴマがきいていておいしいです☆
残念ながら黒ゴマが食べれないお友達は黒ゴマ抜きだったのですが、
残さず食べてくれました!
ありがとう☆

※写真は乳児さんのおやつです☆
 果物は0歳さん・1歳さんはぶどう、2歳さんからはメロンでした☆
2019-07-19NEW
芦屋こばとぽっぽ保育園
今日のメニュー☆
今日は離乳食(後期食)ご紹介します☆

今日のメニューは。。
青のりがゆ☆ナスと鶏肉の煮物☆キャベツともやしの煮物☆人参ときゅうりのコロコロ☆おすまし

です☆
後期食は食材を約1センチ角に切っています。
中期から後期に移行し大きい具材ももぐもぐ☆ごっくん
ができるように頑張っています!

これからいろんなものを食べれるように、
食べることが好きなるように☆
給食室の頑張っていきます☆
2019-07-18NEW
芦屋こばと保育園
7月17日の給食
昨日の給食をご紹介します。

*ごはん
*肉じゃが
*たまごやき
*小松菜のじゃこ和え
*お味噌汁(大根・なす・玉ねぎ・油揚げ)

季節にかかわらず献立に取り入れることが多い、定番メニューです。
和え物に入っている小さなじゃこを見つけて、教えてくれました!
彩りもよく、子どもたちも好きな味付けでした。
2019-07-05
芦屋こばと保育園
★七夕給食とおやつ★
今日は七夕の行事がありました。
給食室も朝から張り切って作りましたよ!

給食は、
☆彩りちらし寿司
☆ウインナー
☆おくらと大豆のおかかあえ
☆トマト
☆おすまし

おやつは、☆七夕フルーツポンチ☆でした。

おくらの断面の星も大活躍!
いろんなところに星をちりばめ、ちらし寿司は流れ星をイメージしました☆
おやつも涼しげで、みんな楽しんで食べてくれました♪
2019-07-05
芦屋こばと保育園
お魚をさばいて見せました!
昨日、給食のメインのおかずは「アジの南蛮漬け」でした!
調理する前に子どもたちに集まってもらい、アジのお魚をまるまる一匹の状態からさばいて見せました。

お魚を切っていくと、
「かわいそう・・・」や、「血がでているよ!なんで~?」と、びっくり。

印象に残った子は終わってからも、
「お魚作ってるの?」「できた?」と給食室に確認しに来てくれましたよ!

給食では、あまずっぱい味に苦戦する子もいましたが、夏らしいメニューとなりました。

2019-07-05
芦屋こばとぽっぽ保育園
七夕メニュー☆おやつ
今日のおやつは七夕寒天☆お星さませんべい でした☆
みんな「かわいー!!」といって楽しそうに食べてくれました☆
2019-07-05
芦屋こばとぽっぽ保育園
☆七夕メニュー☆
今日は七夕のメニューでした☆
七夕ちらしずし☆豚の生姜焼き☆かぼちゃと枝豆の胡麻和え☆お星さまポテト☆にゅう麺 です☆
給食の先生みんなで可愛く盛り付けました☆

みんなのお願い事が叶いますように☆
2019-05-27
芦屋こばとぽっぽ保育園
今日のおやつ☆
今日のおやつは。。
カレー焼きそば☆りんご☆あたりめ です!

写真は乳児さんですが、幼児さんはあたりめのかわりに
うるめを食べました!
みんな元気にたくさん食べてくれました。

次回は離乳食をご紹介したいと思います☆
2019-05-22
芦屋こばとぽっぽ保育園
お誕生日会メニュー
5月のお誕生日会でメニューは
ツナカレーごはん・じゃがいもといんげんの煮物・豚ミンチボールのケチャップあんかけ・
アスパラとビーフンの炒め物・中華風コーンスープです!!
2019-04-26
芦屋こばと保育園
☆こどもの日の給食とおやつ☆
昨日は、こどもの日の行事がありました。

給食は、
☆たけのこごはん
☆こいのぼりハンバーグ
☆トマト
☆アスパラサラダ
☆野菜スープ

おやつは、”兜パイ”でした!

兜パイの中はりんごの甘煮です。春巻きの皮を折って作りました。
大きな兜パイ、パリパリといい音をたてながらみんなしっかり噛んで食べていました。
食べ進めていくうちに形が変わり、「電車みたい~」と例えている子もいましたよ♪

クラスには子どもたちが作ったこいのぼりや、こいのぼりの写真がいっぱい!
あちこちにあるこいのぼりを指して教えてくれました☺
2019-04-25
芦屋こばとぽっぽ保育園
*こどもの日給食*
今日は一足はやい子どもの日の集いでした☺

給食では、こいのぼりのハンバーグがお皿の上をそよそよと泳いでいます!
ハンバーグは子供たちにも大人気だったみたいです♪

■今日の献立■

・ツナカレーごはん
・こいのぼりハンバーグ
・アスパラガス/ミニトマト
・キャベツとコーンのサラダ
・おすまし
2019-03-04
芦屋こばと保育園
育ちあい頑張ったね♪
先日、育ちあいをたたえる集いがありました。

練習の声が給食室にも聞こえてきたり、
お歌を聞かせてくれたり、
当日もみんなの頑張っている姿、普段見られない姿がとてもかっこよく映りました。

給食室からも”育ちあい頑張ったね”という気持ちを込めて、
今日のおやつでは特別に、大きな人参ホットケーキを作りました☆

いつもは小さいサイズですが、今日はクラスで切り分けて食べてもらいました。甘~い香りもして、みんなよく食べてくれましたよ♪

進級まで最後の1か月も、楽しくたくさん給食を食べてもらいたいと思います☺
2019-03-02
芦屋こばとぽっぽ保育園
✿ひなまつり給食✿
3/1は一足早いひなまつりでした!

ひなまつりの給食メニューは、

●鮭ちらし寿司
●鶏の照り焼き
●菜の花の胡麻和え
●カブの炒め物
●みかん
●花麩のにゅうめん

でした!
ちらし寿司にかわいくお花が乗っているので、こどもたちも喜んでくれたようです^^
2019-02-26
芦屋こばと保育園
✿ひなまつり✿給食とおやつ
昨日は、ひと足早くひなまつりの行事を行いました。

給食は、
✿ちらしずし
✿さわらの西京焼き
✿トマト
✿菜の花のおかかあえ
✿おすまし

おやつは、”抹茶といちご味の蒸しパン”でした。

給食では、お汁の中の人参や、ちらしずしもお花の形にして、お花をちりばめました。
おやつはおだいり様とおひな様に見立てた蒸しパンで、味を変えて楽しみました♪
見た目も可愛く、クラスにおやつが運ばれると、椅子に座っていた子も思わず立ち上がって喜ぶ姿も見られましたよ。みんながにこにこと食べる姿が印象的でした☺
2019-02-01
芦屋こばと保育園
☆節分☆給食とおやつ
今日は節分の行事を行いました。

給食は、
〇節分豆カレーライス
〇かぼちゃの煮物
〇トマト
〇春菊のごま和え

おやつは、”鬼まんじゅう”でした。

今日は鬼の顔をした特別なカレーライスです!
にっこり笑った鬼のカレーは大好評で、みんな美味しい~!と言って食べてくれました☺
今日のカレーには豆が入っていることにも気づいてくれたり、「鬼をやっつけたよ!」とお話もしてくれました♪


鬼まんじゅうは、ごつごつ感が鬼や金棒に見えることが由来しています。
節分にもぴったりなおやつで、みんなよく食べてくれました☆

2019-02-01
芦屋こばとぽっぽ保育園
★節分の日のおやつ★
今日はすこし早めの節分でした!

鬼さんが来る日とわかっている子供たちは、登園してくるも少し不安げな表情でした(笑)

こわ~い鬼さんをやっつけて一安心した後の給食は、意外とみんなしっかり完食してくれましたよ^^!
節分の日のメニューは、
・手巻き寿司(幼児)細巻き(乳児)
・大豆ハンバーグ
・春菊の胡麻和え
・いちご
・いわしのつみれ汁
です!


午後のおやつは赤鬼ライスです!かわいい鬼なので、みんな怖がらずに食べてくれました♪



2018-12-21
芦屋こばと保育園
☆クリスマス給食とおやつ☆
今日はクリスマス会がありました!
給食室では、クラスから聞こえてくる音楽や歌を聞きながら、張り切って作りました♪

給食は、
★雪だるまの人参ごはん
★ローストチキン
★マッシュポテトのミニツリー
★トマト 
★やさいスープ

おやつは、
★カップケーキと手作りクッキー  でした!

手作りの可愛いランチョンマットも敷いて、みんな嬉しそうに食べていましたよ☺
特別なおやつも大好評でした☆

2018-12-20
芦屋こばとぽっぽ保育園
★クリスマス給食★
今日は一足はやめのクリスマス会!

給食室ではこどもたちの給食をせっせと作る大忙しな日でした(笑)

今年のクリスマス給食は

*トナカイごはん
*チキンの照り焼き
*ツリーサラダ
*ブロッコリー
*みかん
*ビーフシチュー

でした!

トナカイごはん、みんな喜んで食べてくれました☺

2018-12-12
芦屋こばとぽっぽ保育園
★収穫したサツマイモ★
先月たくさん収穫したお芋。

今日はホットプレートで焼き芋にしましたよ☺

蓋をあけると湯気とともにお芋のあま~~い香りが!

みんな「きゃ~~~~~!!」と喜んでいました♪

たくさんおかわりして大満足でした☺
2018-12-12
芦屋こばとぽっぽ保育園
*3色栄養群のおはなし*
今日は5歳児さんに3色栄養群のおはなしをしました。

黄色のグループの食べ物は…?
赤色のグループの食べ物は…?
緑色のグループの食べ物は…?

それぞれどんな食べ物なんだろう?
これはどの色になるかな?

明日からは実際に給食を食べながら子どもたちと考えていく予定です☺
2018-11-19
芦屋こばと保育園
今日の給食
今日の給食は、

◎秋鮭ときのこの炊き込みごはん
◎五目豆
◎トマト
◎かぼちゃとれんこんのサラダ
◎お味噌汁            でした!

今日の炊き込みご飯に入れたきのこ(しめじとえのき)は、朝来ていた子どもたちにお手伝いをお願いしてちぎってもらいました。
大胆にきのこをさいたり、とても細かくちぎったり、とみんな一生懸命お手伝いしてくれましたよ☆
秋の味覚たっぷりのごはん、美味しくできてよく食べてくれました♪
2018-10-31
芦屋こばとぽっぽ保育園
ハロウィンおやつ☺
Happy Halloween!!

今日は10/31 ハロウィンの日です。
保育園のおやつはかぼちゃのマフィンでしたよ^^

マフィンの上には、おばけさんが乗っています!!
かわいいおばけさんなので、みんな喜んでくれました★

2018-10-19
芦屋こばと保育園
運動会がんばれ給食!
今日は、運動会の前日!
給食室からも「がんばれ給食」で、みんなにエールを送ります☺

☆栗ごはん
☆ハンバーグ
☆大根ときゅうりの甘酢スティック
☆梨サラダ
☆お味噌汁

栗や梨を使って秋らしく、またお味噌汁にはお星さま型の人参も入れました。
お星さまを探して食べていたり、
運動会のお話をしてくれて「あした見ててね!」と言ってくれる子もいました♪

明日は朝ご飯をしっかり食べて、元気いっぱいで来てくださいね!
2018-08-31
芦屋こばとぽっぽ保育園
梅干し漬けてます!!
今年も梅干しを子どもたちと一緒に漬けています。
梅づくりは手間暇がかかり大変ですが、日本ならではの保存食なので
子どもたちと毎年作っています。

今年はシソがなかなか手に入らず苦労しました・・・

先週、子どもたちにシソ揉みをしてもらいきれいに色付きましたよ。



おにぎりや和え物にしていただきます‼
2018-08-04
芦屋こばとぽっぽ保育園
今日の離乳食
初期の離乳食です。
おかゆ・大豆と白身魚の煮物・かぼちゃ・おすましです。
離乳食も少し進んでツブツブが少し残るくらいでも食べられるようになりました!
2018-08-04
芦屋こばとぽっぽ保育園
土曜日の給食
毎日暑い日が続いています。今日のメニューはさっぱりと茄子と青しそのにゅうめん・
大豆の甘辛あげ・人参胡麻スティック・トマトです。
2018-07-19
芦屋こばと保育園
アジをさばきました!
今日の給食のメインのおかずは、「アジの南蛮漬け」!
調理する前にお魚の”アジ”を、みんなに集まってもらって、まるまる一匹の状態からさばいて見せました。

大きなお魚にみんな興味津々です。
「早く食べたいなぁ~」という声も♪
おなかを切って見せたときには、「一緒だね~!」と自分のおなかと比べて見る子もいましたよ☺

給食もたくさん食べてくれました!

2018-07-09
芦屋こばと保育園
★たなばた給食★
先日、たなばたのつどいがありました☆

給食は、
★ちらし寿司
★おくらと厚揚げの煮物
★トマト
★大根ときゅうりの甘酢スティック
★野菜スープ(そうめん入り)    でした!

定番メニューの甘酢スティックも今日は星形に☆
オクラも星に見えて大活躍です。

「ここにもあるよ!」と、プレート皿のふちにも、小さな星がたくさん描いてあることに気づいてくれる子もいて、先生もびっくりでした!
星がいっぱいの給食、楽しんで食べてくれましたよ☺





2018-07-06
芦屋こばとぽっぽ保育園
☆七夕メニュー☆
今日はあいにくの雨ですが・・・保育園では一足早い七夕の日のお祝いをしました☺

給食も七夕メニューです!

★七夕ちらし寿司
★さわらの味噌焼き
★かぼちゃと枝豆の胡麻和え
★短冊サラダ
★お星さまにゅうめん

です!

ちらし寿司は星形に型抜きして、上にもさらにお星さまを付けましたよ^^
お汁のなかにもお星さまが浮かんでいます!みんな見つけられたかな?



2018-06-28
芦屋こばと保育園
くま組クッキング♪
今日はくま組さんで、ピザのクッキングをしました。
ピザにのせる具は、収穫していたじゃがいもとピーマン!
ハムもそえて、餃子の皮にひとつひとつ上手にのせていました☆

とても教室はいいにおい♪
パリパリの食感を楽しみながら、みんなたくさん食べていました!

 
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